放心購股份有限公司(墨麗精品咖啡)

一、創業緣起

墨麗精品咖啡兩位創辦人長期以來均在食品飲料業及健康產業工作，深知咖啡在古代是當作藥用，現代更被美國列為健康食品，台大乳癌權威張金堅醫師更指出：喝咖啡利大於弊，每多喝一杯咖啡能降低3%整體癌症風險，但依實際工作經驗認知到在大賣場生態體系及商業環境下很難有一杯對人體真正健康的好咖啡，經常讓你胃痛心悸，所以萌生創辦一家以提供健康好喝咖啡為前提的企業，不但解決創辦人自身的問題，更希望透過好的作法進而讓咖啡變成一杯健康食物，利益眾生。

二、公司願景

1.  改變業界烘焙咖啡的方式(烘焙前後認真挑除瑕疵豆)

2.  改變消費者購買咖啡的方式(自行在家簡單就能泡出好咖啡)

3.  改變消費者喝咖啡的方式(黑咖啡不加糖奶)

三、企業理念

把咖啡作成健康食物

四、品牌名稱緣起

好的黑咖啡風味千變萬化，能讓你嚐出層層滋味，我們認為黑咖啡猶如中國水墨畫，一抺黑色就足以呈現出層次分明的千山萬水，一飲入魂，只在雲深不知處

所以我們的咖啡品牌，取名為<<墨麗>>，讓你在黑咖啡的世界裏，嚐出瑰麗的味覺層次

五、品牌特色

我們想做對所有人都有益的事，所以高規格的要求自己做出好東西，就像分享給朋友般的分享給所有人，所以墨麗秉持著職人手作的精神，堅持作出一杯安心健康的好咖啡
<<三次手工挑除瑕疵生豆>>
咖啡是農產品，即便是最高等級生豆，仍然會有瑕疵豆，所以三次手工挑除瑕疵生豆是墨麗職人咖啡最重要的工序，更是作出一杯健康又好喝咖啡的關鍵步驟
<<給您5~10日內新鮮烘焙好豆>>
咖啡是食物，我們以新鮮食材的概念來對待咖啡，所以我們接單現烘，希望讓您收到5~10日內新鮮烘焙好豆，並鼓勵少量購買，讓您的每一口咖啡都新鮮，都健康。
 <<100%採用最高等級阿拉比卡豆>>
採用有產地履歷的阿拉比卡豆，咖啡因含量低，風味佳，負擔少
透過這三個堅持，就是一杯能守護健康的安心咖啡，更是一杯對健康有益的健康食物