將風水產主要經營海鮮批發與零售事業,以基隆崁仔頂批販賣之新鮮海魚,進行小包裝客製化服務,以易稱量之規格,為海鮮商品標準化,讓客人不必親自來到基隆崁仔頂,也能品嚐基隆海味的鮮甜,並由專業採購手,每晚到基隆崁仔頂挑選最新鮮的漁獲,並以日本處理海鮮之專業手法,在魚隻鮮度絕佳時進行加工處理,使用超低溫急速冷凍技術進行鮮度保存。
