startup 寬泰食品股份有限公司 profile image
寬泰食品股份有限公司
公司成立狀態
未提供
產業別
生醫及健康照護 | 農業
公司登記地
台灣
公司規模
1~10人
資本額
本次募資金額
NT$3,000萬
公司簡介

寬泰食品是一家專注『植物性蛋白油膠調理技術』,任一廠商植物性組織蛋白,透過寬泰的植物蛋白黏著技術不同的應用比例,油脂化且真肉化植物性組織蛋白,並達成植物肉覆熱後仍是多汁、保水、保油脂。

基於此技術,寬泰食品計畫打造屬於台灣品牌且進軍國際的植物肉新品牌-Modern Menu,推出 “像真肉一樣好吃”的植物肉醬千層麵、植物肉肉丸、日式照燒米漢堡等多樣性冷凍調理食品,以即食美味,讓植物肉的飲食更便利更美味,只要7分鐘的微波時間,就可『以植為食』,吃得好也為地球好。

下一步對準素食泡麵肉塊及休閒點心等利基市場,推出常溫植物肉品。