寬泰食品股份有限公司

寬泰食品是一家專注『植物性蛋白油膠調理技術』，任一廠商植物性組織蛋白，透過寬泰的植物蛋白黏著技術不同的應用比例，油脂化且真肉化植物性組織蛋白，並達成植物肉覆熱後仍是多汁、保水、保油脂。

基於此技術，寬泰食品計畫打造屬於台灣品牌且進軍國際的植物肉新品牌-Modern Menu，推出 “像真肉一樣好吃”的植物肉醬千層麵、植物肉肉丸、日式照燒米漢堡等多樣性冷凍調理食品，以即食美味，讓植物肉的飲食更便利更美味，只要7分鐘的微波時間，就可『以植為食』，吃得好也為地球好。

下一步對準素食泡麵肉塊及休閒點心等利基市場，推出常溫植物肉品。